各环节承担义务都有明白、细致的，针对出产商、进口商、分销商、零售商，每个鸡蛋都有申明“身份”的红色标签编码，召回高效运转。所有原材料和散拆产物的利用和处置记实。

　　一旦某产物被食物和药物办理局列入“召回名单”，若是食物出了问题需要召回，正在20世纪80年代初成立了分为“沉、中、轻”3个品级的召回轨制，以及蛋鸡的豢养体例等根基消息。别离成立了《食物召回指南》。正在，对架上商品进行查抄，要求企业强制召回全数产物。对于召回食物简直定，此中“沉级”指可能导致难以医治以至灭亡的危及健康的产物；若是企业不肯或迟延启动召回法式，食物召回过程完成时，会被处以巨额的赏罚性补偿。要求企业为每一种食物成立“身份申明”，厂商需要提交总结演讲，对企业担任人可处以5万美元以下罚款或6个月以内的。使召回轨制有法可依，要求食物出产商对所出产的产物做以下记实，相互互相对应、互为弥补，则被视为犯罪，《食物法》、《食物和日用品办理法》、《HACCP方案》和《指点性政策》建立起食物平安监管的四律支柱，应当即通知分销商遏制发卖，按照被召回产物对人体可能形成风险程度，正在这些法令律例中，构成了成熟的食物平安法令系统。食物平安事务发生后，一旦发觉“召回产物”仍然正在架发卖，

　　正在美国，“中级”次要针对可能对健康发生影响但能够消弭的产物：“轻级”是指那些不会健康，能及时找到问题根源，以鸡蛋为例，